1 KG DE FARINHA DE TRIGO
1 COPO DE ÁGUA
2 COLHERES DE SOBREMESA DE SAL
6 COLHERES DE SOPA DE ÓLEO
2 COLHERES DE SOPA BEM CHEIA DE MARGARINA
4 OVOS INTEIROS
4 TABLETES DE FERMENTO BIOLÓGICO
1 COPO DE ÁGUA
MODO DE PREPARO
4 COLHERES DE FARINHA DE TRIGO, 1 COLHER DE ACUCAR, 1 COPO DE ÁGUA MORNA, 4 TABLETES DE FERMENTO BIOLÓGICO E MISTURAR DELICADAMENTE E AGUARDAR PARA ATIVAR O FERMENTO. JOGAR JUNTO COM O RESTANTE DA FARINHA, COLOCAR ÓLEO, OVOS, MANTEIGA E MISTURAR COM AS MÃOS E AMASSANDO, DEPOIS COLOCAR O SAL.
A MASSA TEM QUE ESTÁ ELÁSTICA. DEPOIS DEIXAR A MASSA DESCANÇANDO ESCONDIDA POR 1 HORA.
MOLHO
A MASSA TEM QUE ESTÁ ELÁSTICA. DEPOIS DEIXAR A MASSA DESCANÇANDO ESCONDIDA POR 1 HORA.
MOLHO
REFOGAR ALHO COM MOLHO DE TOMATE.
ABRIR A MASSA NA FORMA UNTADA COM ÓLEO.
COLOCAR O MOLHO, 1 CAMADA DE MUSSARELA, RUCULA, TOMATES SECOS, OREGANO.
DEIXAR CRESCER UM POUCO ANTES DE LIGAR NO FORNO.
35 MIN. 19O TEMPERATURA DO FORNO.
ABRIR A MASSA NA FORMA UNTADA COM ÓLEO.
COLOCAR O MOLHO, 1 CAMADA DE MUSSARELA, RUCULA, TOMATES SECOS, OREGANO.
DEIXAR CRESCER UM POUCO ANTES DE LIGAR NO FORNO.
35 MIN. 19O TEMPERATURA DO FORNO.